AB
17-20%
tvrda, ne raskuhava se, dobro se reže
• krumpir salata
• za pirjanje
• za kuhanje
Arizona
Arnova
Esmee
Riviera
Severina
Spectra


 
B
20-21%
relativno tvrda
• kuhanje
• pečenje
• pommes frites
• protisnuti krumpir
Alouette
Artemis
Constance
Evolution
Manitou




 
BC
21-22%
meka, raskuhana
• pečenje u pečnici
• pire
• kroketi
• njoki
• prerada u čips i
• pommes frites
Agria
Kuroda






 
C
više od 22%
meka, raskuhana na komade
• pečenje u pečnici
• pire
• kroketi
• njoki
• prerada u čips i
• pommes frites
• krumpirna tijesta
• dodatak kruhu
Arsenal
Corsica
Sinora